CPET (kristalizirani polietilen tereftalat) posude obično pokazuju dobru otpornost na kiseline i lužine. Evo malo više detalja o njihovoj otpornosti na ove kemijske kategorije:
Otpornost na kiseline:
CPET ladice općenito su otporni na širok raspon kiselina, uključujući i slabe i jake kiseline. Mogu izdržati izloženost kiseloj hrani i pićima bez reakcije ili degradacije zbog sadržaja kiseline. Ova otpornost na kiselinu čini CPET ladice prikladnima za pakiranje kiselih prehrambenih artikala kao što su umaci na bazi rajčice, citrusno voće, jela koja sadrže ocat i razni voćni sokovi.
Otpornost na alkalije (baze):
CPET posude također imaju dobru otpornost na lužine ili baze. Mogu izdržati izlaganje alkalnim tvarima bez značajnih kemijskih reakcija ili strukturne degradacije. Ova otpornost na lužine važna je za pakiranje hrane koja može imati visoku pH vrijednost, poput određenih vrsta mliječnih proizvoda ili umaka na bazi lužnata.
Vrijedno je napomenuti da je otpornost CPET-a na kiseline i baze općenito poželjna karakteristika za materijale za pakiranje hrane, jer osigurava da ambalaža ne reagira s hranom niti da u nju iscuri štetne tvari, čime se održava sigurnost i kvaliteta zapakiranih proizvoda.
Iako je CPET otporan na širok raspon kiselina i lužina, specifična izvedba može neznatno varirati ovisno o formulaciji i svim dodatnim premazima ili barijernim slojevima nanesenim na posude. Proizvođači često provode testiranje kompatibilnosti s određenim prehrambenim proizvodima i kemijskim tvarima kako bi osigurali da njihovi materijali za pakiranje zadovoljavaju regulatorne i sigurnosne standarde.